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【XX市教育局制止餐饮浪费实行文明餐桌行动实施方案】餐桌浪费的问题

时间:2020-09-29 18:06:43 浏览次数:

XX市教育局制止餐饮浪费实行文明餐桌行动实施方案 一、指导思想 以科学发展观为指导,提高机关职工文明健康素质,以“文明用餐,从我做起”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入到日常生活,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大职工的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标 发动干部职工全员参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——吃多少点多少,不剩饭剩菜;
卫生用餐——减少一次性餐具的使用;
健康用餐——不饮酒,讲究营养,搭配合理;
文明用餐——大力推广餐桌文明礼仪,普及餐桌文明用语。

三、活动内容 (一)指导食堂落实:一是温馨提示。在餐厅悬挂“文明就餐管理制度”“文明用餐,从我做起”等标语。主动提醒职工安静就餐,不喧哗;
主动提醒职工珍惜粮食、不浪费;
主动提醒职工残渣入盘、不乱扔。二是合理配菜,讲究营养。食堂主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品。

(二)提倡文明餐桌行为:餐前洗手;
爱护食堂公共设施;
举止文明,相互谦让;
维护就餐秩序,依次排队不加塞;
勤俭节约珍惜粮食;
自觉维护餐桌整洁;
厨房低碳生活,节能减排;
不使用一次性餐具;
自觉回收餐具;
合理取食,杜绝浪费。

四、工作步骤 (一)宣传发动阶段(X月X日—X月X日)。

召开“文明餐桌行动”动员大会,向职工和食堂工作人员发出“文明餐桌”倡议。

(二)组织实施阶段(X月X日—X月X日)。

局机关各科室及二级机构按活动内容,开展“文明餐桌”活动,落实各项工作,提升职工食堂管理水平,保障食品安全,使餐桌文明在机关全面普及推广。

五、组织保障 (一)加强对文明餐桌行动的组织领导。局机关成立文明餐桌行动领导小组,机关工会将协同相关部门对职工食堂的文明餐桌行动进行指导,努力提高文明餐桌行动的有效性。

(二)加强对文明餐桌行动的宣传引导。大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体干部职工树立文明饮食观念,形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

附件:文明餐桌倡议书 文明餐桌倡议书 机关全体同志:
“民以食为天,食以礼为上。”餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为践行和谐发展理念,倡导文明消费新风,特向机关全体干部职工发起“文明就餐”倡议:
一、爱惜粮食,杜绝浪费,做到不剩饭不剩菜。

二、保持良好的就餐秩序,自觉排队就餐。

三、讲究就餐礼仪,安静就餐,不大声喧哗。

四、注意食堂卫生,不乱扔餐巾纸或者食物残渣。

五、保持桌面卫生,就餐后带走桌上杂物。

细微之处可以看出一个人的内涵,一粒米事小,却可以以小见大。食堂的良好秩序需要大家共同维护,让我们行动起来,从我做起,从身边小事做起,以“小餐桌”带动“大文明”,为创造文明机关添光加彩! 倡议者(签名):